دجاج بالصلصة

دجاج بالصلصة
المقادير

- أجنحة دجاج.

- 1 بصل كبير.

- 2 فص ثوم.

- 1 ملعقة صويا "أسود".

- 1 معجون طماطم.

- بهارات.

- 2 ملعقة كبيرة كاري.

- صلصة sweet chili.

- ليمون.

الطريقة

1- يغسل الدجاج بالماء الساخن و 1 فص ثوم و ليمون.

2- يصفى من الماء نهائياً.

3- تخلط جميع المقادير بالخلاط إلا الصلصة sweet chili.

4- بعد خلط المقادير جيداً تضاف صلصة sweet chili و تخلط باليد و ليس بالخلاط.

5- تسكب الصلصة على الدجاج و توضع بالبراد لمدة ساعة أو أكثر.

6- بعدها توضع الصينية بالفرن حتى ينضج الدجاج و يتحمر، و بالهناء و العافية.